UNA CUCINA ALTERNATIVA !
Una cucina diversa di sicuro all’altezza del locale: volutamente elaborata, per distinguerci, e genuina! Proponiamo tipici piatti Piemontesi realizzati con ricercatezza a cui abbiniamo raffinate creazioni della nostra cucina.
“Mangiare raffinato non vuole dire “Nouvelle Cuisine” perché è vero che l’occhio vuole la sua parte… ma anche lo stomaco!!!”
“Non sono contrario alla fetta di salame se viene data all’aperitivo ma diversamente …è meglio mangiarla a casa!"
"La cucina è per me una passione, sono continuamente alla ricerca di abbinamenti nuovi e tanti piatti proposti nel mio ristorante sono creati e inventati da me. E un settore bellissimo dove la creatività non ha limiti e non si è mai finito d’imparare!!!”
Lo chef Jean-Claude propone una scelta alla carta e un menù degustazione che permettono di soddisfare i palati e gli appetiti più esigenti, a prezzi più che ragionevoli considerando il livello della cucina !
OGNI DUE MESI SI CAMBIA MENU' SEGUENDO LE STAGIONI.
Proponiamo un ricco MENU' ALLA CARTA o in ALTERNATIVA:
Menu' degustazione:
2 antipasti, 1 primo "fatto in casa", 1 secondo con 2 contorni, 2 dolci assortiti della casa.
Menu' gastronomico:
3 antipasti, 1 primo "fatto in casa", 1secondo con 2 contorni, 2 dolci assortiti della casa.
Menu' cerimonie: Per le cerimonie il menù è da concordare secondo il gusto e l’esigenza dei clienti e proponiamo diverse formule a diversi prezzi.
Contattateci per ottenere informazioni dettagliate.
E PER LE VOSTRE SERATE ESTIVE: Piacevoli grigliate “by night” nel apposito spazio riservato al barbecue.
Serate a tema, cocktail parti con musica da vivo… consultate le nostre proposte del mese.